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深圳商用厨房设备厂家_餐厅厨房设备批发安装

发布日期: 2019/7/7 17:39:28     浏览次数:   

  商用厨房设备批发安装厂家一直非常受餐馆店家单位的青睐的,而其中问的较多的问题便是酒店厨房设备厂家?哪家专业呢?如何选择或者是酒店厨房设备安装批发厂家选哪家?对于这些问题,百厨小编对于酒店厨房设备批发安装厂家?进行相关的调查,对于商用厨房设备安装定制厂家?这里可以给大家推荐深圳百厨厨房设备有限公司。理由主要有以下几个:

 深圳餐厅厨房设备_餐厅厨房设备批发厂家

深圳餐厅厨房设备的选择及批发价格:

 1. 厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,一米的价格也就是500左右。立柜的标价单位按台计算。每台价格在1500,也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,餐厅厨房设备批发厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间,专业人员会上门进行安装。
2. 厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,这些也就是30多元一个,这些可到厨具批发市场自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。要是不知道深圳哪有里厨具批发市场?可以咨询电话13691829715

3. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。辨别节能灶优劣

 

深圳餐厅厨房设备对抽油烟机的选择:

 1.了解热效率:

热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ,而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准,一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。

2、节能率:

节能率是很多客户关心的问题,很多厂家会在这个数据上大做文章,实际还是要以测试的数据为准,一般大灶的节能率在40%以上就很不错了。

3、废气排放:

燃烧产生的一氧化碳是对人体和环境有害的气体,国家标准是不大于0.1%,这个数值越小越好。

4、噪音:

噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。对于低噪音风柜的选择还是很重要

5、排烟口温度:

这是一种非常简单的测试方法,好的节能灶排烟口的温度非常低,而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。

6.抽油烟机选购

抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品,厨房排烟工程的设计标准是为了保证排烟达到环保标准,必须有油烟净化器。 对如何选择油烟净化器品牌以及厨房需要安装油烟净化器吗?要有一个明确的设计标准 ,跟据当地环保部门的要求进行规化设计。油烟净化器主要有静电式油烟净化器和静电低空排放油烟净化器式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池,分离出固态垃圾和油污后,进入下水道。厨房环境相对封闭,必须设置新风系统,保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。

7.排油烟罩

应根据酒店厨房工艺要求统一设计,一般做成整体式,在每个炉灶的上方均设排烟油口,外形统一美观,易于清理油污,更重要的是排油烟效果好。若是单灶单罩,油烟容易从两罩缝隙处弥漫到整个厨房空间。排烟罩的安装要求上,排烟罩外边缘不应超过灶台边,排油烟罩四周设集中、油、集水沟槽,并在沟槽的最低处排水管入下水道。排油烟罩内设置油烟过滤器,并应易于更换及清洗,以免长期运行后油烟进入排烟风机影响其正常使用。

选用排风机容量时,应考虑排风量超过补风量,使厨房维持一定的负压,以防止厨房油烟气“串味”到其它空调房间。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力,最好按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。 


深圳餐厅厨房设备的厨房分类:

  商用餐厅厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
 燃汽灶具设备
目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始
使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。


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