商用电磁炉哪家好？百厨大功率电磁炉的优势
发布日期： 2019/7/18 7:17:47 浏览次数：
商用电磁炉已经走进市场好几年了，品牌也多了起来，从以前的美的家用，到现在的百厨商用。改变了我们的生活方式，那么在从多品牌的市场环境下商用电磁炉哪家好呢？小编为您推荐百厨商用电磁炉，为什么选择百厨电磁炉？为您介绍以下几点理由
百厨（冠利达）大功率电磁灶 的 6 大优点
节能。
电磁热效率在 90% 以上，燃油、燃气热效率仅在 20% —45% 之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。
环保
。无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生 CO 、CO2 、SO3 等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让用户感觉安逸而身心健康，是名副其实的环保产品
省钱。
保守计算，相对燃油节约 50% 的燃料成本，相对燃气节约 60% 的燃料成本，省钱就等于赚钱。这也是尽管行业 1 年质保期内，返修率超过 50% 的情况下，市场需求仍在高速增长的主要原因
火力猛
，省时。 15KW 以上的炒炉，就可以胜过鼓风煤气炉火力，单位出菜率提高约 40% 。
安全。
无明火加热，彻底杜绝明火产生的为灾。因为不用燃气，不会发生爆炸，安全可靠
商用电磁炉功率范围
国内市场和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在 3.5KW 以下，而中国的大功率电磁灶功率范围在 0.3 — 25KW 之间，基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中，因为西餐基本上没有爆炒，商用产品为了市场的需求，基本没有高于 8KW 的产品。B、国内外大功率电磁灶现状国外电磁灶功率一般在 8KW 以下，以平面灶为主。 四头平面灶的出货量非常大； 国内炉灶功率较国外商用产品的功率大，一般在 25KW 以下，并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。
大功率电磁灶的应用领域一般为：
宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛。
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